山東中農(nóng)普寧藥業(yè)有限公司
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          銷售淡季雞蛋供需兩淡 蛋價(jià)漲跌兩難

          今年上半年,雞蛋價(jià)格經(jīng)歷了多輪上漲,之后維持高位。十一月,雞蛋市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)淡季,但是蛋價(jià)仍在高位震蕩,并沒(méi)有出現(xiàn)明顯下滑。導(dǎo)致雞蛋價(jià)格“高高在上”的原因有哪些?未來(lái)蛋價(jià)又將呈現(xiàn)怎樣走勢(shì)?   今年三月以來(lái),內(nèi)蒙古扎蘭屯市的雞蛋價(jià)格一路上漲,由三月底的2.4元/斤一度漲到5.4元/斤。市場(chǎng)分析人士胡珊珊介紹說(shuō),造成雞蛋價(jià)格上漲的原因主要有兩個(gè):
            胡珊珊:第一,受政策影響各地陸續(xù)取締小型養(yǎng)殖戶;第二,一些中小型養(yǎng)殖戶受雞蛋產(chǎn)量不穩(wěn)定、銷售渠道單一、售后服務(wù)跟不上市場(chǎng)需求、養(yǎng)殖成本過(guò)高等因素影響,承受不了市場(chǎng)波動(dòng),退出了,造成市場(chǎng)上流動(dòng)的雞蛋量減少,但雞蛋的需求量卻沒(méi)有減少。大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)戶借助規(guī)模效益有利潤(rùn)可取。
            漲到高位的雞蛋價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定。在陜西西安,目前雞蛋價(jià)格維持在4.5/斤到5元/斤之間,相比前幾個(gè)月略有下降。從全國(guó)來(lái)看,11月至今雞蛋價(jià)格呈震蕩下行走勢(shì),月初全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)4.19元/斤,上周末為4.08元/斤,累計(jì)降低0.11元/斤。但這幾天又有小幅反彈跡象。
            分析師鄒曉東:近一個(gè)月雞蛋行情以震蕩為主,市場(chǎng)供需雙方博弈。全國(guó)到戶均價(jià)從11月初4.19元/斤跌至11月10日的4.02元/斤,波動(dòng)幅度在0.20元/斤以內(nèi)。雖然上周末開(kāi)始產(chǎn)區(qū)價(jià)格小幅反彈,但整體幅度較小,持續(xù)上漲的動(dòng)力不足。
            11月是雞蛋銷售淡季,終端需求平淡,市場(chǎng)流通不暢,蛋價(jià)往往呈下行走勢(shì),但是因?yàn)榻衲暝诋a(chǎn)蛋雞存欄量無(wú)明顯增多,養(yǎng)殖單位順勢(shì)走貨,市場(chǎng)余貨不多,供應(yīng)利好使蛋價(jià)繼續(xù)高位運(yùn)行。
            分析師王愛(ài)麗:今年存欄量相對(duì)偏低,主要因素一是禁養(yǎng),二是滑囊炎的影響,主要集中地出現(xiàn)在河南、河北、山東的局部,產(chǎn)蛋率維持在偏低水平。從需求來(lái)看,歷年十一月是市場(chǎng)需求偏弱時(shí)期,但是趕上了非洲豬瘟疫情的影響,一定程度上支撐了雞蛋的需求。在需求不好的情況下,雞蛋均價(jià)維持在4元/斤以上,算是高位了。
            王愛(ài)麗介紹,目前來(lái)看,市場(chǎng)供需兩淡,雞蛋價(jià)格陷入漲跌兩難的階段,預(yù)計(jì)11月下半月雞蛋價(jià)格繼續(xù)高位震蕩為主,幅度0.1/斤到0.2元/斤,蛋雞養(yǎng)殖盈利較可觀。
            王愛(ài)麗:從雞苗銷量看,后期新開(kāi)產(chǎn)蛋雞的數(shù)量偏少,一直到年底都是這樣子。十二月、一月整體供應(yīng)都是偏緊張的,所以雞蛋價(jià)格會(huì)維持在高位,整個(gè)雞蛋行情還是偏好的。
            從當(dāng)前出欄情況看,養(yǎng)殖單位養(yǎng)殖盈利比較高,存在惜售情緒,短期淘汰蛋雞的量也不會(huì)太大,主要集中在明年前一月中下旬,會(huì)集中再淘汰一批。王愛(ài)麗建議:
            王愛(ài)麗:正常情況下,蛋雞養(yǎng)殖門檻確實(shí)比較低,在利潤(rùn)比較高的情況下,補(bǔ)欄應(yīng)該比較積極,但礙于政策面的影響,所以沒(méi)有跟進(jìn),不過(guò)后期養(yǎng)殖量的增減值得注意。建議是根據(jù)自己的資金和存欄情況,在能力范圍內(nèi)行事,不要擴(kuò)產(chǎn)和大幅的擴(kuò)建。

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